Erik Kaç Kaloridir?

Erik oldukça sevilen lezzetli ve sulu bir meyvedir. Pek bilinmese de, eriğin insan sağlığına oldukça fazla faydası vardır. Özellikle düzenli tüketildiği zaman eriğin faydaları daha da çok artar.

Eriğin Faydaları

• Antioksidan kaynağıdır.
• Bağışıklığı güçlendirir.
• Yaşlanmayı geciktirir.
• Sindirim sistemini düzenler.
• Kansızlığa iyi gelir.
• Alzheimer’e karşı korur.
• Hafızayı güçlendirir.

Eriğin Besin Değeri

100 gram bir erikte; %88 oranında karbonhidrat, %6 oranında protein ve %6 oranında yağ bulunur.

1 Porsiyon Eriğin Besin Değerleri

• 1 porsiyon erik 100 gram eder.
• 1 porsiyon erikte, 46 kalori bulunur.
• 1 porsiyon erikte, 11.40 gram karbonhidrat bulunur.
• 1 porsiyon erikte, 0.70 gram protein bulunur.
• 1 porsiyon erikte, 0.28 gram yağ bulunur.
• 1 porsiyon erikte, 1.40 gram lif bulunur.

1 Adet Küçük Boy Erikte Bulunan Besin Değerleri

• 1 adet küçük boy erik, 10 gram eder.
• 1 adet küçük boy erikte, 5 kalori bulunur.
• 1 adet küçük boy erikte, 1.14 gram karbonhidrat bulunur.
• 1 adet küçük boy erikte, 0.07 gram protein bulunur.
• 1 adet küçük boy erikte, 0.03 gram yağ bulunur.
• 1 adet küçük boy erikte, 0.14 gram lif bulunur.

1 Adet Orta Boy Erikte Bulunan Besin Değerleri

• 1 adet orta boy erik, 20 gram eder.
• 1 adet orta boy erikte, 9 kalori bulunur.
• 1 adet orta boy erikte, 2.28 gram karbonhidrat bulunur.
• 1 adet orta boy erikte, 0.14 gram protein bulunur.
• 1 adet orta boy erikte, 0.06 gram yağ bulunur.
• 1 adet orta boy erikte, 0.28 gram lif bulunur.

1 Adet Büyük Erikte Bulunan Besin Değerleri

• 1 adet büyük boy erik, 40 gram eder.
• 1 adet büyük boy erikte, 18 kalori bulunur.
• 1 adet büyük boy erikte, 4.57 gram karbonhidrat bulunur.
• 1 adet büyük boy erikte, 0.28 gram protein bulunur.
• 1 adet büyük boy erikte, 0.11 gram yağ bulunur
• 1 adet büyük boy erikte, 0.56 gram lif bulunur.

1 Çay Bardağı Erikte Bulunan Besin Değerleri

• 1 çay bardağı erik, 100 gram eder.
• 1 çay bardağı erikte, 46 kalori bulunur.
• 1 çay bardağı erikte, 11.42 gram karbonhidrat bulunur.
• 1 çay bardağı erikte, 0.70 gram protein bulunur.
• 1 çay bardağı erikte, 0.28 gram yağ bulunur.
• 1 çay bardağı erikte, 1.40 gram lif bulunur.

1 Su Bardağı Erikten Bulunan Besin Değerleri

• 1 su bardağı erik, 200 gram eder.
• 1 su bardağı erikte, 92 kalori bulunur.
• 1 su bardağı erikte, 22.84 gram karbonhidrat bulunur.
• 1 su bardağı erikte, 1.40 gram protein bulunur.
• 1 su bardağı erikte, 0.56 gram yağ bulunur.
• 1 su bardağı erikte, 2.80 gram lif bulunur.

Eriğin Bir Kişide Günlük İhtiyaçları Karşılama Oranları

• Günlük alınması gereken A vitamini ihtiyacının ortalama %11’ini karşılar.
• Günlük alınması gereken C vitamini ihtiyacının ortalama %26’sını karşılar.
• Günlük alınması gereken E vitamini ihtiyacının ortalama %2’sini karşılar.
• Günlük alınması gereken K vitamini ihtiyacının ortalama %13’ünü karşılar.
• Günlük alınması gereken B6 vitamini ihtiyacının ortalama %2’sini karşılar.
• Günlük alınması gereken manganez ihtiyacının ortalama %4’ünü karşılar.
• Günlük alınması gereken bakır ihtiyacının ortalama %5’ini karşılar.
• Günlük alınması gereken potasyum ihtiyacının ortalama %7’sini karşılar.
• Günlük alınması gereken magnezyum ihtiyacının %3’ünü karşılar ve
• Günlük alınması gereken fosfor ihtiyacının ortalama %3’ünü karşılar.

Erik Hangi Mevsimde Yenir?

Genelde erik, yaz mevsiminin başlarında daha lezzetli olur. Fakat eylül ayının sonuna kadar bulunup tüketilebilir.

Erik Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Aldığınız erik sert olur ise daha ekşi olur. Ekşi bir erik istemiyorsanız biraz daha yumuşak erik tercih edin.

Erik Nasıl Saklanır?

Eriğinizi buzdolabında, meyve bölümünde saklayınız. Fakat eriği yıkamadan koyun. Yiyeceğiniz zaman sadece yiyeceğiniz miktarda eriği yıkayın.

Erik Neler İle İyi Gider?

Erik pek bilinmese bile et yemeklerinde bile kullanılabilir. Eriği kullanabileceğiniz bazı tarifler şöyle;

• Erikli Kuzu İncik,
• Kuru Meyveli Kek,
• Arpa Şehriyeli Pilav ve
• Erik reçeli