Esmer Şeker Kaç Kaloridir?

Doğal bir esmer şeker; kendi kahverengi özelliğini korur, beyaz şekere göre tam olarak işlenmemiştir. Ayrıca beyaz şekere göre oldukça daha çok sağlıklıdır. Doğal olan bir esmer şeker işlemden geçerken kimyasallar kullanılmaz. Bunun sebebi; vitamin ve mineral de dahil olmak üzere doğal besin değerini mümkün olduğunca korunması içindir.

Esmer Şekerin İnsan Sağlığına Faydaları

• Diyabetin ilerlemesi önler.
• Vücutta bulunan sodyumu dengeler.
• Vücutta bulunan ödemi geçirir.

Esmer Şekerin Besin Değeri

55 gram esmer şekerde; %100 karbonhidrat, %0 protein ve %0 yağ bulunur.

1 Çay Bardağı Esmer Şekerin Besin Değerleri

• 1 çay bardağı esmer şeker 55 gram eder.
• 1 çay bardağı esmer şekerde, 219 kalori bulunur.
• 1 çay bardağı esmer şekerde, 54.90 gram karbonhidrat bulunur.
• 1 çay bardağı esmer şekerde, protein bulunmaz.
• 1 çay bardağı esmer şekerde, yağ bulunmaz.
• 1 çay bardağı esmer şekerde, lif bulunmaz.
• 1 çay bardağı esmer şekerde, 9.90 miligram sodyum bulunur.
• 1 çay bardağı esmer şekerde,31.90 miligram potasyum bulunur.

1 Su Bardağı Esmer Şekerin Besin Değerleri

• 1 su bardağı esmer şeker, 135 gram eder.
• 1 su bardağı esmer şekerde, 539 kalori bulunur.
• 1 su bardağı esmer şekerde, 134,76 gram karbonhidrat bulunur.
• 1 su bardağı esmer şekerde, protein bulunmaz.
• 1 su bardağı esmer şekerde, yağ bulunmaz.
• 1 su bardağı esmer şekerde, lif bulunmaz.
• 1 su bardağı esmer şekerde, 24.30 miligram sodyum bulunur.
• 1 su bardağı esmer şekerde, 78.30 miligram potasyum bulunur.

1 Kahve Fincanı Esmer Şekerin Besin Değerleri

• 1 kahve fincanın esmer şeker 90 gram eder.
• 1 kahve fincanı esmer şekerde, 359 kalori bulunur.
• 1 kahve fincanı esmer şekerde, 89.84 gram karbonhidrat bulunur.
• 1 kahve fincanı esmer şekerde, protein bulunmaz.
• 1 kahve fincanı esmer şekerde, yağ bulunmaz.
• 1 kahve fincanı esmer şekerde, lif bulunmaz.
• 1 kahve fincanı esmer şekerde,16.20 miligram sodyum bulunur.
• 1 kahve fincanı esmer şekerde, 52.40 miligram potasyum bulunur.

1 Çorba Kaşığı Esmer Şekerin Besin Değerleri

• 1 çorba kaşığı esmer şeker, 13 gram eder.
• 1 çorba kaşığı esmer şekerde, 52 kalori bulunur.
• 1 çorba kaşığı esmer şekerde, 12.98 gram karbonhidrat bulunur.
• 1 çorba kaşığı esmer şekerde, protein bulunmaz.
• 1 çorba kaşığı esmer şekerde, yağ bulunmaz.
• 1 çorba kaşığı esmer şekerde, lif bulunmaz.
• 1 çorba kaşığı esmer şekerde, 2.34 miligram soydum bulunur.
• 1 çorba kaşığı esmer şekerde, 7.54 miligram potasyum bulunur.

1 Çay Kaşığı Esmer Şekerin Besin Değerleri

• 1 çay kaşığı esmer şeker, 2 gram eder.
• 1 çay kaşığı esmer şekerde, 8 kalori bulunur.
• 1 çay kaşığı esmer şekerde, 2.00 gram karbonhidrat bulunur.
• 1 çay kaşığı esmer şekerde, protein bulunmaz.
• 1 çay kaşığı esmer şekerde, yağ bulunmaz.
• 1 çay kaşığı esmer şekerde, lif bulunmaz.
• 1 çay kaşığı esmer şekerde, 0.36 miligram sodyum bulunur.
• 1 çay kaşığı esmer şekerde, 1.16 miligram potasyum bulunur.

Esmer Şekerin Bir Kişide Günlük İhtiyaçları Karşılama Oranları

• Günlük alınması gereken kalsiyum ihtiyacının %18’ini karşılar.
• Günlük alınması gereken demir ihtiyacının %10’unu karşılar.
• Günlük alınması gereken magnezyum ihtiyacının %5’ini karşılar.
• Günlük alınması gereken potasyum ihtiyacının %8’ini karşılar.
• Günlük alınması gereken sodyum ihtiyacının %3’ünü karşılar.
• Günlük alınması gereken bakır ihtiyacının %5’ini karşılar.
• Günlük alınması gereken manganez ihtiyacının %7’sini karşılar.
• Günlük alınması gereken selenyum ihtiyacının %4’ünü karşılar.

Esmer Şeker Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Şekerin ne ölçüde işlenmiş ve renklendirilmiş olduğuna bakmanız gerekir. Esmer şekerlerin bazıları, beyaz şeker gibi işlendikten sonra pekmez ile renklendirilir ve esmer şeker olarak piyasaya koyulur.

Esmer Şeker Nasıl Saklanmalıdır?

Esmer şekerinizi hava geçirmeyen bir kap içerisinde muhafaza edin. Hava aldığı zaman bir süre sonra ciddi oranda sertleşir.

Esmer Şeker Nasıl Pişirilir?

Genelde çiğ olarak tarifiler içerisinde kullanılır. Fakat karamelize ederek ya da sıcak su ile kaynatarak da kullanabilirsiniz.

Esmer Şeker Neler İle İyi Gider?

Esmer şeker tatlılara oldukça çok yakışır. Tatlılar daha lezzetli, daha besleyici ve güzel görümünde olur. Bu yüzden esmer şekeri tatlılarınızın içerisinde kullanabilirsiniz.

Esmer Şeker Yerine Neler Kullanılabilir?

• Ananası
• Balı
• Akçaağaç şurubunu ve
• Agabe şuruplarını esmer şeker yerine kullanabilirsiniz.