Ananas Kaç Kalori ?

Ananas Hakkında Genel Bilgiler

Ananas, tropikal iklim bölgelerinde yetişen oldukça lezzetli bir meyvedir. Özellikle, kalp ve damar hastalıklarında olumlu yönde rol oynamaktadır. Tadı oldukça tatlı olan ananas, Türkiye’de de oldukça fazla sevilmektedir.

Ananasın Faydaları

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kalp ve damar hastalıklarını minimize eder.
• Kemikleri ve eklemleri güçlendirir.
• Stres ve benzeri durumları azaltır.
• Gözlerde katarakt oluşumunu önler.
• Mevsimsel hastalıklara iyi gelir.
• Akciğer yollarını temizler.
• Antioksidan özelliğiyle serbest radikallerle savaşır.
• Kanser hücrelerinin azalmasına ve küçülmesine yardımcı olur.
• Tansiyonu düşürücü etkilere sahiptir.
• Sindirim sistemini kuvvetlendirir.
• Mide bulantılarını azaltır.
• Sperm ya da yumurta sayısını artırır.
• Cinselliğe teşvik eder.

Ananasın Besin Değerleri

Genel kapsamda; ananasın %95’i karbonhidrat, %4’ü protein ve %2’si yağ içermektedir.

1 Porsiyon Ananas İçin Besin Değerleri

• Ortalama olarak 160 g
• Ortalama olarak 80 kalori
• 20,99 g karbonhidrat
• 0,86 g protein
• 0,19 g yağ
• 2,24 g lif
• 1,60 mg sodyum
• 174,40 mg potasyum
• 20,80 g kalsiyum
• 92,80 iu A vitamini
• 76,48 mg C vitamini
• 0,46 g demir

1 Adet Ananas İçin Besin Değerleri

• Ortalama olarak 905 g
• Ortalama olarak 453 kalori
• 118,74 g karbonhidrat
• 4,89 g protein
• 1,09 g yağ
• 12,67 g lif
• 9,05 mg sodyum
• 986,45 mg potasyum
• 117,65 g kalsiyum
• 524,90 iu A vitamini
• 432,59 mg C vitamini
• 2,62 g demir

1 Dilim Küçük Boy Ananas İçin Besin Değerleri

Ortalama olarak 50 g
Ortalama olarak 25 kalori
6,56 g karbonhidrat
0,27 g protein
0,06 g yağ
0,70 g lif
0,50 mg sodyum
54,50 mg potasyum
6,50 g kalsiyum
29,00 iu A vitamini
23,90 mg C vitamini
0,14 g demir

1 Dilim Orta Boy Ananas İçin Besin Değerleri

• Ortalama olarak 80 g
• Ortalama olarak 40 kalori
• 10,50 g karbonhidrat
• 0,43 g protein
• 0,10 g yağ
• 0,12 g lif
• 0,80 mg sodyum
• 87,20 mg potasyum
• 10,40 g kalsiyum
• 46,40 iu A vitamini
• 38,24 mg C vitamini
• 0,23 g demir

1 Dilim Büyük Boy Ananas İçin Besin Değerleri

• Ortalama olarak 150 g
• Ortalama olarak 75 kalori
• 19,68 g karbonhidrat
• 0,81 g protein
• 0,18 g yağ
• 2,10 g lif
• 1,50 mg sodyum
• 163,50 mg potasyum
• 19,50 g kalsiyum
• 87,00 iu A vitamini
• 71,70 mg C vitamini
• 0,43 g demir

Ananasın Günlük İhtiyacı Ortalama Karşılama Oranları

1 dilim büyük boy ananasın (150 g) günlük ihtiyacı ortalama karşılama oranları aşağıda listelenmiştir.

• A vitamini: %5
• C vitamini: %131
• Tiamin: %10
• Folat: %7
• Potasyum: %5
• Magnezyum: %5
• Manganez: %76
• Bakır: %10

Ananas Hangi Mevsimlerde Tüketilebilir?

Ananas sera ortamlarında da yetiştiğinden yılın her mevsiminde bulmak mümkün. Ancak en ucuz, en lezzetli ve en olgun ananaslar mart ve temmuz aylarında tezgahlarda yerlerini almakta.

Ananas Satın Alırken Dikkat Edilecek Unsurlar Nelerdir?

Ananas aşağıda listelenen şekillerde satılmaktadır.

• Doğranmış konserve
• Meyve olarak

Ananas satın alma esnasında aşağıda listelenen unsurlara dikkat edilmelidir.

• Altın rengi ananaslar tercih edilmeli. Bu ananaslar olgunlaşmışlardır.
• Ananas üzerinde lekelenmeler ve çukurlar olmamalı.
• Konserve alınacaksa; konservenin güvenlik kilidi kapalı olmalı ve son kullanma tarihine dikkat edilmeli.

Ananas Nasıl Muhafaza Edilir?

Ananas satın alma esnasında aşağıda listelenen unsurlara dikkat edilmelidir.

• Ananas buzdolabında bir bütün halinde saklanırsa tazeliğini 3-5 güne kadar koruyabilir.
• Ananas dilimlenmişse kapalı bir kaba konulmalı ve buzdolabına yerleştirilmelidir. Ananas bu şekilde bir muhafaza yöntemiyle tazeliğini 1-2 güne kadar koruyabilir.

Not: Ananas çabuk bozulabilen bir meyve olduğundan gereğinden fazlası alınmamalı ve oda sıcaklığında muhafaza edilmemelidir.

Ananas Nasıl Tüketilir?

Ananas üç şekilde tüketilir. Bunlar;

• Çiğ Olarak Tüketme

Ananaslar meyve salatalarında çiğ olarak tüketilir.

• Haşlanmış Olarak Tüketmek

Ananaslar hoşaf ya da reçel için ön hazırlıkta haşlanmış olmalıdır. Kaynamış suyun içerisinde dilimlenmiş ananaslar 3 dakika boyunca kaynama işlemine tabi tutulur.

• Fırınlanmış Olarak Tüketmek

Atıştırmalık amaçlı tüketme biçimidir. Ananas dilimleri alüminyum folyoya sarılır ve fırına atılır. Bu şekilde bir süre fırınlanır.

Ananas Hangi Gıdalarda Kullanılır?

Ananasın kullanıldığı bazı gıdalar aşağıda listelenmiştir.

• Kek
• Noodle
• Pasta
• Dondurma
• Puding
• Parfe
• Kahvaltılık

Ananas Yerine Hangi Gıdalar Tüketilebilir?

Ananas sevmeyenler ya da temin edemeyenler aşağıda listelenen bazı gıdaları tercih edebilir.

• Papaya
• Avokado
• Mango
• Yeşil elma