SON DAKİKA

Replikler

Kakaolu dondurma tarifi

Kakaolu dondurma tarifi
Bu haber 27 Eylül 2020 - 18:13 'de eklendi ve 4 kez görüntülendi.

Kakaolu Dondurma Tarifi

Yaz mevsiminin kavurucu sıcaklarına birebir buz gibi bir lezzet: Kakaolu Dondurma
Hazır gıda tüketmeyi sevmiyorsanız işte yazın serinleticisi olan dondurmanın ev yapımı tarifi!

Kakaolu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı krema
  • 1 su bardağı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Kakaolu Dondurma Nasıl Yapılır

  • 1 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı kakaoyu derin bir kabın içine aktarın ve iyice karıştırın.
  • Kremayı tencereye döküp orta ateşte ısıtmaya başlayın.
  • Karışımı tencereye döküp kıvamı koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  • Karışımı çelik bir kaba aktarıp buz dolabında yaklaşık 3-4 saat boyunca soğutun.
  • Kabı derin dondurucuya koyun ve dondurma kıvamı alana kadar her yarım saatte bir çıkararak 2-3 dakika kadar karıştırın.
  • Dondurma kıvam alınca kapaklı bir kaba aktarın böylece kıvamı bozulmaz.

Ev Yapımı Kakaolu Dondurmanın Püf Noktaları

  • Dondurma yapımında kullanacağınız süt keçi veya manda sütü olursa daha lezzetli bir dondurma olacaktır. İçinde katkı malzemeleri olmayan bir süt kullanmak kıvamın daha kolay yerine gelmesini sağlar.
  • Sütü bir gece önce tencereye alıp dinlendirin.
  • Aromayı arttırmak istiyorsanız sütü kaynatırken içerisine toz salep ekleyip kıvamın koyulaşmasını sağlayabilirsiniz.
  • Eğer kremanız yoksa yerine süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Yağsız ve ev yoğurdu olmasına dikkat edin.
  • Dondurmayı derin dondurucuda bekletmek kullanım süresini uzatır.
  • Üzerini fındık, fıstık ve süs şekerleri ile süsleyebilirsiniz.
  • 1 porsiyon(100 gram) kakaolu dondurma yaklaşık 210 kaloridir.
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER
SON DAKİKA