Yeşil Elma Kaç Kaloridir?

Yeşil elmalar, diğer elma türlerinden daha fazla vitamin, mineral, lif vb. yararlı maddelere sahiptir. Kırmızı elmadan farkı, tadının ekşi olmasıdır.

Yeşil Elmanın Faydaları

• İçeriğindeki antioksidan maddeler ile serbest radikallere karşı savaş açar.
• Tok tutucu özelliği ile kilo vermeye yardımcı olur. Her sabah aç karına bir adet yeşil elma yenilerek fazla olan iştah kapatılabilir. Ayrıca detoks sularında limonla birlikte kullanıldığında yağ
• yakıcı etkilere sahiptir.
• Her iki diyabet tipi için de yardımcı bir besindir. Kan şekeri oranını dengeler.
• Cildi güzelleştirir. Elma suyunun cilt maskelerine katılıp cilde sürülmesiyle cilt lekelerinin görünümünü azaltmak mümkündür.
• İçeriğindeki mineraller sayesinde dişlerin sağlıklı olmasını sağlar ve sararmaları önler.
• Ağız kokusunu önleyici etkilere sahiptir. Bu yüzden, birçok diş macunu içerisinde elma özütleri kullanılmaktadır.
• Kalp ritmini düzenler ve olası kalp hastalıklarına karşı korur.
• Kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
• Kolon kanserine savaş açar.
• Karaciğerlerin yağlanmasını önler.

Yeşil Elmanın Besin Değerleri

Genel kapsamda; yeşil elmanın %93’ü karbonhidrat, %3’ü protein ve %3’ü yağ içermektedir.

1 Adet Orta Boy Yeşil Elma İçin Besin Değerleri

• Ortalama olarak 90 gram
• Ortalama olarak 52 kalori
• 12,25 g karbonhidrat
• 0,40 g protein
• 0,17 gram yağ
• 0,90 mg sodyum
• 108,00 mg potasyum
• 4,50 gram kalsiyum
• 90,00 iu A vitamini
• 0,14 g demir

1 Adet Büyük Boy Yeşil Elma İçin Besin Değerleri

• Ortalama olarak 150 gram
• Ortalama olarak 87 kalori
• 20,41 g karbonhidrat
• 0,66 g protein
• 0,28 gram yağ
• 1,50 mg sodyum
• 180,00 mg potasyum
• 7,50 gram kalsiyum
• 150,00 iu A vitamini
• 0,23 g demir

1 Porsiyon (Kâse) Dilimlenmiş Yeşil Elma İçin Besin Değerleri

• Ortalama olarak 125 g
• Ortalama olarak 65 kalori
• 17,3 g karbonhidrat (3 gram diyet lifi)
• 0,3 g protein
• 0,2 g yağ

Yeşil Elmanın Günlük İhtiyacı Ortalama Karşılama Oranları

1 kâse dilimlenmiş elmanın günlük ihtiyacı ortalama karşılama oranları aşağıda listelenmiştir.

• Lif: %12
• C vitamini: %10
• K vitamini: %4
• B6 vitamini: %4
• Potasyum: %5
• Magnezyum: %3

Yeşil elma, yukarıdaki yararlı maddelerin dışında; kalsiyum, demir, bakır manganez ve fosfor gibi mineralleri de içermektedir.

Yeşil Elma Hangi Mevsimlerde Tüketilir?

Yeşil elmalar, soğuk iklim şartlarına oldukça dayanıklı meyvelerdir. Elma fideleri, genel olarak yılın ekim ve mart ayları arasında meyve vermeye başlarlar. Bu aylarda yeşil elmalar tüketilebilir. Yeşil elmaları pazar, çarşı, market ve manavlarda bulmak mümkündür.

Yeşil Elma Satın Alırken Dikkat Edilecek Unsurlar Nelerdir?

Yeşil elmanın satın alma aşamasında dikkat edilecek unsurlar aşağıda listelenmiştir.

• Elmaların parlak yeşil renge sahip olması
• Elmaların pütürleşmemiş olması
• Elmaların sert olması

Yeşil Elma Nasıl Muhafaza Edilir?

Yeşil elma muhafaza etme yöntemleri aşağıda listelenmiştir.

• Buzdolabında bulunan meyve-sebze bölümünde yeşil elmalar 1 haftaya kadar tazeliğini koruyabilir.
• Yeşil elmalar güzelce yıkanır, doğranır ve vakumlu poşetlere alınır. Daha sonra ağzı sıkıca kapatılır ve derin dondurucuya atılır. Yeşil elmalar bu şekilde yaklaşık 6 aya kadar tazeliğini korur.

Not: Yeşil elmaların tüketimden hemen önce soyulması ya da dilimlenmesi gerekir. Aksi takdirde, yeşil elmalar kararır ve yenilmez bir hâle gelir. Ayrıca elmaların kabuklarıyla tüketilmesi daha fazla yarar sağlar. Eğer elma kabukları tüketilmezse çöpe atmak yerine bitki çayları içerisinde kullanılabilir.

Yeşil Elma Nerede Kullanılabilir?

Yeşil elma bazı gıdaların içinde ek olarak kullanıldığında bu gıdalara farklı bir lezzet katar. Aşağıda bu gıdalardan bazıları listelenmiştir.

• Kurabiye
• Pay
• Tart
• Milföy tatlısı
• Şekerleme
• Kek
• Muffin
• Dondurma
• Reçel
• Sirke
• Pasta
• Meyve suyu

Yeşil Elma Yerine Tüketilebilecek Gıdalar Nelerdir?

Yeşil elma olmadığı takdirde yeşil elmaya benzer maddelere sahip gıdalar da tüketilebilir. Bu gıdalardan bazıları aşağıda listelenmiştir.

• Kırmızı elma
• Yeşil Limon
• Armut
• Ayva