2017 yılına kadar köy yaşamından kopmayan Şemsi Nine, artık oğlunun yanında şehirde yaşıyor olsa da kalbi hâlâ temiz yayla havasında atıyor.

“Hazır Yoğurtta Tat Yok, Şifa Doğallıkta”
Asırlık çınarın sağlıklı yaşam sırlarının başında beslenme geliyor. Günümüzün hazır gıdalarına karşı gençleri uyaran Şemsi Nine, sofrasında iki şeyin hiç eksik olmadığını söylüyor: yoğurt ve tereyağı. Kendi gençliğinde her şeyin emeğe ve doğal yöntemlere dayalı olarak üretildiğini hatırlatan Kılıç, şunları dile getiriyor:
“Biz sütü kaynatır, yoğurdu kendimiz mayalardık. Şimdi marketten hazır alıyorlar, tadı bile yok. Sağlıklı yaşamak istiyorsanız yoğurdu bol, tereyağını eksik etmeyin.”

Uzun Yaşamın Sırrı: Doğallık ve Çalışkanlık
Şemsi Nine sadece beslenmeye değil, hareketli yaşam tarzına da büyük önem veriyor. Çalışmanın insanı diri tuttuğuna inanan Nine, gençlere şöyle tavsiyede bulunuyor:
“Çalışmayana ekmek var mı? Elim tutsa şu an yine çalışırım.”

Şemsi Nine’den Uzun Yaşamın Altın Kuralları:

* Doğal Beslenin: Kendi mayaladığınız yoğurdu ve doğal tereyağını sofranızdan eksik etmeyin.
* Hareketli Olun: Bedensel faaliyetlerden ve üretmekten geri durmayın.
* Doğayla İç İçe Olun: Temiz hava ve bol suyun değerini bilin.
* Maneviyatı Güçlü Tutun: 109 yaşına kadar orucunu aksatmayan Şemsi Nine, ruhsal huzurun da sağlığın ayrılmaz bir parçası olduğunu vurguluyor.

7 çocuk, 30 torun ve torunun torununu görmenin mutluluğunu yaşayan Şemsi Kılıç’ın örnek yaşam öyküsü, modern dünyada unutulmaya yüz tutmuş “doğallık, azim ve üretkenlik” değerlerini bir kez daha hatırlatıyor.